Sklepní ulička Pod Kraví horou, Bořetice

První písemná zmínka o vinohradech v Bořeticích je z roku 1361, kdy Vichna, vdova po Přibyslavovi z Bořetic, zdědila mimo jiné i vinohrady na Kraví hoře. Nejstarší vinorodé tratě ležely severně od obce ve stráních obrácených k jihu a  od obce je oddělovalo jezero a rybník. Aby hrozny nemusely být do vesnice přepravovány po vodě, byly vykopány pod vinohrady v Kravích horách i sklepy pro víno. Dnes je v této proslavené lokalitě soustředěno na 260 sklepů a vytváří samostatnou vinařskou vesničku. Kdo zná bořetické vinaře, seznámil se také s bořetickým smyslem pro humor. Místní vinaři jsou sdruženi ve spolku Svobodná spolková republika Kraví hora, která má svou ústavu, vládu, prezidenta, ale také pasy, platidlo – Kravihorec – a svá velvyslanectví v regionech i státech po celém světě. Služby 22 vinařství a kvalitní ubytování i restaurace, můžete využít například poslední víkend v květnu, kdy se koná místní Den otevřených sklepů.