Vinařství František Zapletal

Bellegrado – vlajková loď vinařství, cuveé složené obvykle z 3 odrůd červených vín, přičemž každý ročník může mít jiné složení. Víno zraje minimálně 12 měsíců v barikových sudech, z toho alespoň 80 % sudů je nových. Označení Belegradum vzniklo podle sídla vinařství v areálu sklepů Belegrady nad Velkými Bílovicemi. Impozantní úvodní větu doplňme ještě tím, že Merlot vh 2012 Františka Zapletala byl nejlépe hodnoceným červeným vínem Salonu vín v roce 2014. Urostlá vína odpovídají dokonale postavě vinaře Františka – je to chlap na svém místě. Z tradic vychází jeho umění vinařské i schopnost rozhodovat. Ne náhodou je už léta předsedou spolku Velkobílovických vinařů v největší vinařské obci Moravy. Přijeďte mu potřást pravicí do jeho moderního sklepa. V degustační místnosti s prosklenou panoramatickou stěnou s výhledem na vlastní vinohrad a oblast Belegrad uvěříte jeho životní pravdě, že každý vinař je závislý na dvou věcech – přírodě a rodině. Tady se to naplnilo.