Najděte svůj TOP vinařský cíl. Náš online bedekr nabízí 206 vinařských cílů.

Michael Lapčík

Odborný garant

Michael Lapčík

Novinář zabývající se nápojovou gastronomií, autor webu nepijubrecky.cz

cíle, které doporučil

TIP odborného garanta

Pro příznivce asijské kuchyně, kteří se ji nebojí kombinovat s moravským vínem, Válkovi jednou do roka pořádají zajímavou akci s všeříkajícím názvem Sushi ve vinařství.

Vinařství Vinný sklep

Vinařství Válka

Na jedné stěně výjev z místní krajiny, na druhé roztančený krojovaný pár. Interiér útulného sklepa s posezením a krbem zdobí malby a obrazy. Jejich autorem je samotný pan domácí – vinař Karel Válka.

Ten dům v jihomoravské Nosislavi poznáte snadno – stojí před ním vinařský lis. Signalizuje zastávku pro všechny, kteří se vydali na putování za vinnými zážitky. U Válků ochutnají v naprosté většině suchá a výrazná bio vína.

„Obděláváme šetrně, mechanickou prací. Dryáky ve vinohradu nepoužíváme,“ tvrdí nad sklenkou přírodního hroznového moštu vlastní produkce 21letý Vojtěch Válka z nejmladší generace této vinařské rodiny.

Z necelých sedmi hektarů vinic jsou Válkovi schopni ročně vyprodukovat 15 až 20 tisíc lahví. A množství burčáku, v němž končí velká část hroznů raných odrůd. Co opravdu potěší je široký doplňkový sortiment v pěkném vintage designu. Pražená semínka z dýní z vlastního políčka, hroznový a meruňkový mošt, želé z hroznů jen tak, s mátou nebo v čokoládě od pralinkárny.

Protože vinařskou vesnici protíná cyklostezka Brno – Vídeň, o návštěvníky tu v příhodných ročních obdobích nouzi nemají. Zároveň zde ale vládne klidnější atmosféra než v exponovaných centrech vinařské turistiky na Moravě.

Názory návštěvníků

„Na každého, kdo si udělá čas na to, aby se seznámil s víny a vinařstvím rodiny Válkových v Nosislavi, čeká mnoho radostí včetně potěšení z originálních obrázků, které zdobí láhve plné dobré energie. “
„Pan Válka dělá poctivá vína“
„výborná vína“
„Výborné!“
„Výborné!“

Další TOP vinařské cíle v okolí

Michael Lapčík doporučeno garantem

Rodinné vinařství U Samsonů

„Nejsme ani autentisté, ani modernisté. Říkám, že jsme tradicionalisté. Takový střední vinařský proud, vyznavači čisté odrůdové…

Michael Lapčík doporučeno garantem

Vinařství PROQIN

„Ten nápad se nám líbil. Ještě v roce 2000, když jsme studovali, byla nabídka šumivých moravských vín velmi úzká. Mohli jsme…

Michael Lapčík doporučeno garantem

RTIC Židlochovice

Uměřená dvoupodlažní budova židlochovické radnice s velkým vikýřovým ciferníkem skrývá kromě prostor městského úřadu také…

Michael Lapčík doporučeno garantem

Penzion Vinařský dvorek

Pěkný cihlový dům na okraji Velkých Němčic je jediným ubytovacím zařízením v tomto vinařském městysu. Penzion Vinařský…

Poptávka služeb a rezervace:

Vinařství Válka