Odborný garant

Doc.Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D

Zabývá se dlouhodobě vinařskou architekturou, vyučuje na Ústavu architektury brněnského Vysokého učení technického.

cíle, které doporučil

TIP odborného garanta

Stylové vinařství hned při vjezdu do Novosedel vás sympaticky přivítá nejen skvělým vínem, ale také interiéry vinotéky, restaurace a v létě i příjemným posezením v předzahrádce. Zmožený cyklista (a nejen on) tak získá dokonalý servis.

Vinařství Kovacs

Ohodnoťte tento cíl

Vinařství Kovacs je malé rodinné vinařství se sídlem v obci Novosedly na Moravě. Vinařství navazuje na dlouholetou rodinnou tradici pěstování révy vinné a výrobu špičkových vín zaměřených na originální původ. Vinařství Kovacs hospodaří na 39 ha vlastních vinic a ročně vyrobí necelých 200 tis. lahví vína pouze z vlastních hroznů. Při výrobě vína a ve vinicích klade vinařství obrovský důraz na to, aby co nejvíce vynikla jedinečná poloha a půdní složení na jednotlivých viničních tratích. Hospodaření na vinicích probíhá šetrně v souladu s přírodou dle pravidel ekologického zemědělství.

Ohodnoťte tento cíl

Názory návštěvníků

„Skvělá vína za dobrou cenu, jsem pravidelný odběratel :)“

„Nejlepší rulandské šedé. “

„Velmi kvalitní a chutná vína, která mi "sedí". Zvláště oblíbený pro mě je jejich Ryzlink rýnský. Příjemné prostředí, zajímavé akce. Velká pochvala za Fun club, kterého jsem členem a využívám jeho výhod. Jsem rád, že se toto vinařství zajímá o své zákazníky a snaží se je zaujmout a udržet. “

„Doporučuji, rádi se každoročně vracíme na akce v Novosedlech a ve Vinařství Kovacs nakoupíme oblíbená vína.“

„při každé návštěvě ochota, úsměv i případná rada.“