Najděte svůj TOP vinařský cíl. Náš online bedekr nabízí 209 vinařských cílů.

Michael Lapčík

Odborný garant

Michael Lapčík

Novinář zabývající se nápojovou gastronomií, autor webu nepijubrecky.cz

cíle, které doporučil

TIP odborného garanta

Odskočte si z penzionu do cyklosklepa Fuzgrunty. Mají tady domácí uzené, škvarkovou pomazánku nebo bezový střik. A samozřejmě víno.

Ubytování s vinařskou tématikou

Penzion Fuzgrunty

Neveliké selské stavení v jihomoravských Bulharech, před jehož vstupními dveřmi omamně voní záhon zahradního kvítí, nese vývěsní štít se jménem Penzion Fuzgrunty. Uvnitř na hosty čekají pokoje vyvedené v důsledně rustikálním stylu moravského venkova. Součástí penzionu o kapacitě desítky osob je i zahradní bazén a vinný sklep z roku 1865.

O penzion Fuzgrunty, stejně jako o stejnojmenné vinařství, se stará rodina Aleše Vallucha. Ten se dle svých slov k vínu dostal jako pověstný slepý k houslím. „Původním povoláním jsem zootechnik. Po inspirujícím pobytu v Bordeaux v roce 1997 jsme se s kamarádem rozhodli založit velkoobchod s vínem. První vlastní víno jsem ale vyrobil až o několik let později. A hned ho bylo 50 tisíc litrů,“ popisuje Aleš Valluch svůj příběh.

Ve sklepě k vínu přistupuje moderně, ale nevyhýbá se ani starším postupům. Třeba takový Ryšák pojmenovaný podle své bronzové barvy vzniká z hroznů bílých i modrých odrůd a k jeho výrobě se používá minimální množství umělých preparátů. „Čím míň člověk do vína zasahuje, tím je lepší. To je má filozofie,“ dodává Aleš Valluch.

Názory návštěvníků

„Vínu, špeku a cibulové marmeládě z tohoto vinařství vděčím za záchranu života :-) (cyklovýlet Pálavou)“
„AEX4Iq <a href="http://pmjslhxcochi.com/">pmjslhxcochi</a>, [url=http://skpqtvinbbsp.com/]skpqtvinbbsp[/url], [link=http://dhojhdnurqyf.com/]dhojhdnurqyf[/link], http://rxyjqvycmjnu.com/“
„Pěkné prostředí a kvalitní dobrá vína.“
„Aleš nikdy nezklame, vína i služby má na trvalé vysoké úrovni. Navíc je to člověk, se kterým není nikdy smutno.“
„****“

Další TOP vinařské cíle v okolí

Juraj Flamik doporučeno garantem

Vinařství Nad Sklepy

Vít Dočkal je milovníkem a znalcem kraje a historie z povolání a vinařem z nadšení, ale obojí se v něm prolíná.…

Michael Lapčík doporučeno garantem

Vinařství Lednice ANNOVINO - Valtické podzemí

Vinařství Lednice ANNOVINO je pokračovatelem slavné vinařské tradice v Lednici. Spolupracuje s Mendelovou univerzitou. Nabízí…

Michael Lapčík doporučeno garantem

Vinařství U Kapličky

Rodinné Vinařství U Kapličky založené v roce 2005 je zaměřeno na výrobu kvalitních přívlastkových vín z hroznů vypěstovaných na…

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D doporučeno garantem

Vinařství Přítluky

Vinařství Přítluky navazuje na tradici vinohradnictví a vinařství v této malebné obci výrobou menších partií vín vyšší kvality.…

Poptávka služeb a rezervace:

Penzion Fuzgrunty