Bistro Drogérka

Drogerku v Mikulově naleznete v krásném měšťanském domě na náměstí, v těsné blízkosti jednoho z místních turistických magnetů – mikulovského zámku. V dobách naštěstí již dávno minulých tady měla služebnu Veřejná bezpečnost. Pak zde chvilku fungovala cukrárna, kterou na dlouhou dobu vystřídala drogerie. A právě po ní se jmenuje bistro moderního střihu založené v létě roku 2017.

Podstatnou část sympatického vzdušného interiéru s typickým vysokým stropem zabírá pracovní plocha s masivními pulty. V jejich vitrínách na naporcování čeká maďarský uherák, italské prosciutto i domácí paštiky a marmelády vyráběné kuchaři přímo v kuchyni bistra. Můžete si sem skočit na svačinku, oběd i opulentní večeři, kávu, dezert, limonádu, a samozřejmě – na víno.

Ve vinném lístku Drogerky mají zastoupení malá rodinná vinařství, i ta větší. Víno Marcinčák a Mikrosvín z Mikulova, Taubenschuss z Poysdorfu, Mádl z Velkých Bílovic nebo Gala z Bavor. Ke kávě italské značky Cosmai personál doporučuje vyhlášené dezerty Dolce Passione od cukráře Martina Beránka z nedaleké Nosislavi.

Mottem provozovatelů Drogerky je „craft & eko“. V nabídce tak nenajdete velké globální značky a limonádu si vypijete brčkem vyrobeným z biomasy.