Najděte svůj TOP vinařský cíl. Náš online bedekr nabízí 219 vinařských cílů.

Michael Lapčík

Odborný garant

Michael Lapčík

Novinář zabývající se nápojovou gastronomií, autor webu nepijubrecky.cz

cíle, které doporučil

TIP odborného garanta

Specialitou vinařství je želé ze Svatovavřineckého o pětiprocentním obsahu alkoholu. Hodí se k paštikám, masu, či místo brusinek na svíčkovou.

Vinařství

Vinařství U Křížů

Nacházíme se pravděpodobně na nejsevernějším místě Velkopavlovické vinařské podoblasti, a dost možná i celé Moravy, kde vyrábějí a nabízejí víno. Na jižním úpatí Drahanské vrchoviny, východně od Brna, leží Viničné Šumice. A v nich najdete dnes už jediné certifikované vinařství – U Křížů.

Křížovi hospodaří na jednom a půl hektaru vinic a další hrozny ke zpracování kupují převážně od místních producentů, z nichž největším je zemědělské družstvo. „Naší nosnou odrůdou bývalo Rulandské bílé, ale nyní vinice restrukturalizujeme. Zaměřujeme se na tradiční odrůdy, moc novošlechtěnců jsme nevysazovali,“ doplňuje Petr Kříž.

Ten s radostí vítá skupinky cyklovýletníků, kteří do jeho sklepa míří na řízené ochutnávky. Pokud se dopředu domluví, je možná i prohlídka vinice nebo přímo zážitková práce v ní. Větším zájezdům postaví na zahradě párty stan.

Při návštěvě je možné degustovat kompletní sortiment zdejších „severních“ vín, která jsou chuťově výrazná s podtrženou tvrdostí.

Názory návštěvníků

„Skvělé místo pro zastávku na kole, ochutnat výborné víno, udělat si dobře, nechat se pohladit po duši a pokračovat v toulkách po jižní Moravě! Děkuji za vždy přítomnou ochotu a radost z Vašeho vína.“
„jsem spokojen“
„Výborné!“
„Výborné!“
„Výborné!“

Další TOP vinařské cíle v okolí

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D doporučeno garantem

Vinárna Baroko

Brněnská Restaurace a vinárna Baroko je místem se staletou minulostí. Právem patří do restaurační historie města Brna. Málokterý…

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D doporučeno garantem

Vinná Galerie

Vinná galerie je originální brněnská vinotéka, spojující víno s uměním. Stylovou brněnská vinotéka je v provozu od roku…

Ivo Dvořák doporučeno garantem

Restaurant Pavillon

Restaurant Pavillon je syntéza dvou brněnských legend – Restaurace U Kastelána a Zemanovy kavárny. Funkcionalistická stavba přímo…

Ivo Dvořák doporučeno garantem

Kohout na víně

Restaurace a vinný bar Kohout na víně je kombinací příjemného posezení na sklenku vína či strávení večera při gastronomickém…

Poptávka služeb a rezervace:

Vinařství U Křížů