
Odborný garant
Ivo Dvořák
Špičkový sommelier, lektor, odborník na snoubení vína a pokrmů.
TIP odborného garanta
V Pavillonu rozhodně zkuste na gastronomii nespěchat, vyzkoušejte si rozhodně více chodů, vždy s víny ze zdejšího vinného listu.

Restaurant Pavillon
Restaurant Pavillon je syntéza dvou brněnských legend – Restaurace U Kastelána a Zemanovy kavárny. Funkcionalistická stavba přímo v parku Koliště na Vás dýchá v každém zákoutí uklidňující atmosférou uprostřed pulzující moravské metropole.
Rafinovaná gastronomie z čerstvých surovin a prvotřídních ingrediencí zaručuje vynikající gurmetský zážitek. Pokud začnete listovat ve vinném listě, měli byste mít v pořádku Váš kardiovaskulární systém, protože některá vína jsou natolik vzrušující, že Vám to může způsobit srdeční nepravidelnost. Vína jsou nejen z České republiky, ale hojně jsou zastoupené oblasti Francie, Itálie, Německa, Rakouska a netradičně i Slovenska. To, co Vám může způsobit určitou tachykardii, jsou některé starší ročníky, či velké formáty lahví.
Do Pavillonu určitě za zážitkovou gastronomií a nespěchat!
Názory návštěvníků
- « Předchozí
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- …
- 8
- Další »
Další TOP vinařské cíle v okolí


Vinárna Baroko
Brněnská Restaurace a vinárna Baroko je místem se staletou minulostí. Právem patří do restaurační historie města Brna. Málokterý…




Don Pintxos
Don Pintxos z Brna je tapas bar zaměřující se na vína z celého Španělska, převážně pak z Baskicka. V nabídce najdete vína…



Vinotéka U Tří knížat
Dům Pánů z Boskovic, jak zní historicky správné jméno domu na Jánské 12 v Brně, je opředen legendami. Podle jedné z…



Kohout na víně
Restaurace a vinný bar Kohout na víně je kombinací příjemného posezení na sklenku vína či strávení večera při gastronomickém…
