Hotel Galatea ****

Hotel Galatea má velmi dobrou gastronomii a vztah k vínu je cítit jak v hotelové restauraci, tak především v Galerii vín s vtipným názvem „Po skleničce“. Uložení vín je v boxech podle podoblastí a nádherné fotografie s vinnou tématikou navozují atmosféru moravských vinic, vinných sklepů, vinařské architektury, a to je ten správný čas pro sklenku vína. Celkový koncept je postaven na bezmála sedmdesáti vínech z Moravy s možností degustace vzorků, které se udržují v dobrém stavu pomocí moderních, profesionálních technologií pro uchovávání otevřených vín.

Vína se podávají i v hotelové restauraci a jídelní lístek koresponduje s nabídkou pokrmů šéfkuchaře Vlado Volfa.

Velmi vkusně a s citem zařízené pokoje v zrekonstruovaném hotelu, velmi dobrá práce se světlem, velká a pohodlná postel, úžasná čistá koupelna. Pokud zůstanete delší dobu, můžete relaxovat v příjemném Welness centru.

Jednou větou, cítil jsem se tam velmi dobře a rád se tam vrátím.