Najděte svůj TOP vinařský cíl. Náš online bedekr nabízí 204 vinařských cílů.

Michal Šetka

Odborný garant

Michal Šetka

Enonovinář dlouhodobě se zabývající tématikou vína, vinařství, vinařské turistiky.

cíle, které doporučil

TIP odborného garanta

Degustarium nabízí jedinečnou možnost ochutnat skvostná vína z Pálavy na jednom místě. Rozhodně doporučujeme zde strávit více dní a spojit řízené degustace s pobytem v útulném penzionu.

 

 

Degustarium Bavory

Degustarium v Bavorech u Mikulova je neotřelý vinařský projekt zaměřený pouze na vína z Mikulovské podoblasti, a to na vína z Pálavy a jejího bezprostředního okolí. Vína do Degustaria byla vybírána pomocí stobodového hodnotícího systému odbornou komisí v čele s viceprezidentem Asociace sommelierů ČR panem Ivo Dvořákem. Portfolio vzorků vín v Degustariu nabízí poznat nezaměnitelný charakter vín z Pálavy, stejně jako rozdílné trendy a přístupy místních vinařů.

Celý projekt je postaven na senzorických a chuťových vlastností typických vín z Pálavy. Tato myšlenka je i obsažena v tzv. Kodexu Degustaria. Součástí podniku je i útulný penzion nabízející celkem 14 lůžek. Ochutnat vína z Degustaria je možno díky široké nabídce degustačních programů a lze si je samozřejmě i zakoupit.

Názory návštěvníků

„kvalitní vína“
„Vypadá to krásně a neotřele...“
„bylo nám zde dobře“
„dobrý projekt podpora místních vinařů“
„skvělá vína, krásné prostředí“

Další TOP vinařské cíle v okolí

Juraj Flamik doporučeno garantem

Tanzberg Mikulov

Punc své osobnosti, který dal vinařství Tanzberg v roce 1999 do vínku jeho zakladatel Vladimír Železný, mu zůstává dodnes. Je…

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D doporučeno garantem

Vinařství Pergen

Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn. Už jeho dědeček a…

Juraj Flamik doporučeno garantem

Vinařství Drmola

Západní strana Pálavy, kde se rozkládá také obec Bavory, je jedním z nejmalebnějších částí vinorodé Moravy. Náves se kroutí pod…

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D doporučeno garantem

Degustační sklep Bavory

Stoupáme-li malebnými uličkami vinařské obce Bavory k pálavským vrškům, dočkáme se až téměř na konci malého překvapení.…

Poptávka služeb a rezervace:

Degustarium Bavory