Vinařství Pergen

Ohodnotit

Vinařství Pergen, pojmenované podle původního názvu obce Perná z roku 1305, založil v roce 1999 Marek Šurýn. Už jeho dědeček a otec v Perné vinařili. Po roce 1989 získával zkušenosti ve vinařstvích v Dolním Rakousku, mezitím vysazoval s rodiči vlastní vinice.

Marek Šurýn se zpočátku zaměřoval na výrobu sudových vín, později přešel na lahvování přívlastkových vín. V roce 2009 se vinařství Pergen přestěhovalo z malého nevyhovujícího sklepa do větších prostor, bývalých šlechtitelských sklepů v Perné. Vinařství se zaměřuje převážně na bílé odrůdy, které zrají v nerezových tancích, červená vína v dubových sudech. V současnosti rodina Šurýnových hospodaří na 3 ha starších vinohradů v integrované produkci a 1,5 ha mladých vinic v ekologickém režimu.

Stylově pojatý portál vinařství a selsky řešený interiér je dobrou prognózou pro příjemně strávené chvíle s vínem.

Tip odborného garanta

Ing. arch. Petr Dýr, Ph.D

Hledáte-li posezení s vínem v malém rodinném vinařství a stylovém interiéru, kterému dominuje dřevěný strop z hrubých fošen a trámů, pak lze vinařství Pergen jen doporučit.

Názory návštěvníků

vogel jiří: „Velké skušenosti ve vinařství.“
Petr Knapp: „Pan majitel je neúnavný, vše na 100%“
Hana H.: „Doporučuji“
David T.: „Víno skvělé a jídlo k němu také!“
Frantiček: „Maximální spokojenost“
Lukš: „Doporučuji“
Aleš: „Moc hezké“
Willi Gruber: „Už jsme tam dlouho nebyli od té doby co pan Marek začínal, ale bylo to tam tenkrát super!“
Karel Kubíček: „Skvělé a vyvážené chutě“
Jarmila Malá: „Navštívila jsem, výborné víno i lidé.“
Lukáš Vanc: „... jedním slovem , Pálava :-)“
Pavel Netušil: „Pergena znám, vždy mohu doporučit!“
Lidka Korčáková: „Víno z oblasti Pálava nemá chybu.“
Iveta Hryzláková: „výborné víno“
Mirka Samková: „příjemná atmosféra, krásné posezení, milí lidé a ještě dobré víno. Co více si přát :-)“
Jirka: „Výborná vína, příjemné posezení, pohodová atmosféra. Vřele doporučuji!!!“
Jaroslav Grim: „Vynikající ryzlinky, atmosféra“
Jitka Adamová: „Doporučuji. Skvělé vínko, zejména Sylvánské a výborné sýry!!“
František Kadlec: „No jedním slovem "Pálava"“
Marie Sobotková: „příjemné prostředí a výborné vínko“
Jaroslav Chmela: „Při otevřených sklepech v Perné vždy skvělá volba.“
Silvie Polanska: „Vynikající vína!“
Zuzana Páleníková: „Vína z vinařství Pergen jsou výborná. Máme vyzkoušeno.“
Blanka Špalková: „Na toto vinařství se vždy těším, skvělá vína a perfektní sklepmistr Marek Šurýn“
Petr Fuciman: „Super víno, skvělá obsluha a mňamky k zakousnutí.“