Sklepní ulice Česká a Na cimbuří -Pavlov

Ohodnotit

Již při pohledu na Pavlov z dálky musí srdce každého milovníka vína a vinařské turistiky zaplesat. Svahy vinohradů se rozprostírají na jihovýchodních svazích Pálavy, kam až její vápencové podloží sahá. Se svými 170 ha rodících vinic je Pavlov je na 25. místě mezi vinařskými obcemi v ČR. I Pavlovská náves okouzluje svým honosným vzhledem dodnes. Vinařské domy zámožných vinařů a přilehlé uličky Česká a Na cimbuří jsou ojedinělými ukázkami venkovského baroka. Výstavné nadsklepní domy s lisovnami a sklepy v podzemí si zde stavěli bohatí místní sedláci ve stylu měšťanů z Mikulova již od 17. století. Místní vinaři jsou spolčení v dobře fungujícím sdružení Vinitores Palaviensis.  Na vinicích pod hradem Děvičky dnes vysazují především Chardonnay, Sauvignon a Muškát moravský, které se přidaly k tradičním odrůdám Ryzlink vlašský, Veltlínské zelené a Svatovavřinecké. Sklepy zde mají otevřené vinaři od konce června až do začátku září, vždy od pátečního večera do nedělního odpoledne.

Tip odborného garanta

Juraj Flamik

Pokud nestihnete den otevřených sklepů poslední sobotu v listopadu, domluvte si prohlídku  vinařského mikro- muzea s expozicí Jak se dělá víno v sklepě v ulici Na cimbuří www.sklepni-ulicky.cz.  

Názory návštěvníků

Jiří Šotek: „Středobod vinařství na jižní Moravě. Klasika klasik. Křetice ze seriálu Vinaři :-)“
Pavel Nešpor: „Nádherné místo a výborná vína.“
Zuzana Šmítová: „Srdeční záležitost :-)“
králová: „oceňuji jeho jemnost“
ing. diana králová: „cítím vůni rodné země“
Jitka Bandžalová: „Úžasné místečko “
Radim Kotrla: „Malebné sklepní uličky v Pavlově“
DALIBOR TICHÝ: „Příjemné místo.“
Blanka Špalková: „Nádherná ulička, krásná vína, výborní vinaři“
Brixiová Hana: „výborné víno“
Kostelňák Roman: „Krásné.Moc doporučuji.Jezdíme každý rok.“
Pavel Sendler: „Opravdový TOP Cíl“
miloslav krupík: „ano“
Radovan Machalek: „Malebne,prijemne,moravske.“
Krista Markelová: „V těchto uličkách s pohledem na Nové Mlýny a sklenkou v ruce se dá zapomenout na všechny trable.“
Karla Lierová: „Pohodové, lákavé...“
Marek Neduchal: „Pohodové místo.“
Eva: „Úžasné místo v výborným vínem.“
Ivana Illéšová: „Doporučuji, bezvadné.“
Rostislav Novák: „Velmi hezké prostředí a kvalitní vína“
Petra Špotáková: „Prostě krásné místo a výborné víno :-)“
David Marschner: „Hodně krát jsme si to prošli a vždy to bylo fajné.“
Irena Prudká: „pokaždé výborná vína“
Libor Šajtar starší: „skvělé“
Radka Tesaříková: „malebný pohled“